A quinta edição da festa Raízes de Taquaras está marcada para acontecer na próxima semana, entre os dias 30 de maio e 2 de junho. Para esta edição, a expectativa, segundo o presidente da Associação de Moradores de Taquaras, Jair Euflorzino, é de receber um público entre 35 e 40 mil pessoas.
Localizada na avenida Interpraias, em Balneário Camboriú, a festa tem como tema principal o resgate da cultura do povo de Taquaras, nascido da pesca e da fabricação de farinha de mandioca.
A pesca garantirá os principais pratos do evento, como a tradicional tainha. Mas para aqueles que não gostam do peixe, Euflorzino informa que haverá outras 30 barracas com diferentes pratos, desde churrasco de igreja, até pastel.
“Já estamos com a tainha reservada. Muita tainha grelhada. Tem entrevero de pinhão, pastel de camarão, moqueca de camarão e choripán. Vai ter até a barraca de marisco na casca. Vai ter muita comida boa para a família vir e prestigiar. Já pode aproveitar e ir à praia ver um lance de tainha, vai ser um fim de semana recheado”, contou o presidente.
![](https://portalmenina.com.br/wp-content/uploads/2024/05/CAPA-MATERIAS-PORTAL-30.jpg)
A música também é protagonista da festa Raízes de Taquaras, que terá neste ano um show nacional da banda Tchê Chaleira, na quinta-feira, 30, para abrir as comemorações. O presidente da Associação de Moradores destaca que neste ano haverá uma barraca de doações para o Rio Grande do Sul. Todos os itens arrecadados na festa serão enviados à Casa da Família e, posteriormente, ao estado vizinho.
O evento acontecerá de quinta-feira, 30, até sábado, 1°, das 10h às 23h. No domingo, 2, último dia de festa, o horário será das 10h às 21h.
Confira a reportagem em áudio: