A 37ª Oktoberfest terá sete cervejarias artesanais pela primeira vez. As marcas são de Blumenau, Gaspar, Timbó e Pomerode. Serão três estandes no setor 1, três no setor 2 e o outro ficará no setor 3.
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bebidas não alcoólicas
Todos os pontos têm a obrigação de vender chope ou cerveja sem álcool e um terceiro tipo de chope.
As cervejarias artesanais também poderão vender bebidas não alcoólicas, como refrigerante, suco e água. Para isso, será necessário que as empresas adquiram as bebidas da cervejaria oficial da 37ª Oktoberfest e da 15ª Sommerfest.
Relação das cervejarias escolhidas
- Ponto 1 – Cervejaria Bierland (Setor 1)*
- Ponto 2 – Holzbier (Setor 1)*
- Ponto 3 – Glasvoll Bier (Setor 1)*
- Ponto 4 – Scholer’s (Setor 2)
- Ponto 5 – Schornstein (Setor 2)
- Ponto 6 – Cervejaria Blumenau (Setor 2)
- Ponto 7 – Wunder Bier (Setor 3)
*Estas cervejarias também poderão vender seus produtos na 15ª Sommerfest, em 2023.

O total da remuneração mínima prevista em edital para arremate dos pontos era de R$ 97.346,50. Esta edição vai gerar uma arrecadação com cerca de R$ 484 mil.